芹菜好處多中醫師教養生4吃法| 營養| 健康 | 蔬菜好營養
![芹菜好處多中醫師教養生4吃法| 營養| 健康](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2018年5月23日—芹菜不但可生吃、可熟食,還可以調味,被稱為香料蔬菜;若是從醫學的角度來看,芹菜還是一種輔助藥物。一般民眾吃芹菜習慣把葉子丟掉,其實是非常可惜 ...
![芹菜好處多中醫師教養生4吃法| 營養| 健康](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【大紀元2018年05月23日訊】芹菜不但可生吃、可熟食,還可以調味,由於它有一種強烈的香味,因此被稱為香料蔬菜;若是從醫學的角度來看,芹菜還是一種輔助藥物。一般民眾吃芹菜習慣把葉子丟掉,其實是非常可惜的事。在此讓我們一起來了解芹菜怎麼吃才能吃得營養又健康。
芹菜富含礦物質,處於生長發育期的兒童、少年以及孕婦、哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。那麼芹菜的根莖、葉、籽、汁等各有什麼功效?
芹菜籽 降血壓有特效芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍,短期服用能起到降血壓、降血脂的作用,長期服用遠遠優於其它中西藥品,無任何毒性副作用。
芹菜籽對風溫症、風濕關節炎、痛風、高尿酸症等都有舒解作用。
芹菜籽對風溫症、風濕關節炎、痛風、高尿酸症等都有舒解作用。(123RF)食用製作方法:
1. 取適量芹菜籽粉放於杯中,熱水沖泡(純淨水滾沸100攝氏度沖泡最佳),即可飲用,每日數杯,經常服用。可根據自己血壓高低,酌量增減。
2. 將每次飲用後的菜籽晒乾累積,製作成枕頭使用,效果更佳。
3. 將芹菜籽用磨粉機打成芹菜籽粉,泡法與芹菜籽相同。
4. 芹菜籽粉可以和牛奶、豆漿、飲料一起沖服,也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用,口感更佳。每日2~3次,每次2~3勺。沖調以後,會有少許沉澱物,盡可放心食用。
芹菜汁 清熱涼血、調經主治血熱妄行型無排卵功能失調性子宮出血,症見陰道出血量多,不能制止,血色深紅,質地黏稠有塊;口乾便祕;心煩易怒。
食用製作方法:
做法一:將芹菜洗淨榨汁,加白糖調味即成,隨時飲用。
做法二:芹菜五兩、礦泉水適量、白糖適量。將芹菜洗淨後切成小段;在砂鍋中放入適量礦泉水,煮開後放入芹菜煮熟;將芹菜及水放入果菜料理...
七種棄之可惜的食材 | 蔬菜好營養
芹菜能否生吃?生吃芹菜有何益處? | 蔬菜好營養
芹菜葉別再丟掉! 中醫師教你這樣吃芹菜,省錢又護眼 | 蔬菜好營養
芹菜的葉子可以吃嗎吃芹菜為什麼不吃葉子 | 蔬菜好營養
巧吃芹菜葉@ GourmetFood | 蔬菜好營養
芹菜好處多中醫師教養生4吃法| 營養| 健康 | 蔬菜好營養
芹菜葉別丟!顧血管吃這味就對了 | 蔬菜好營養
芹菜生吃比熟吃好?分情况 | 蔬菜好營養
芹菜叶生吃可以吗 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅梗珍珠菜反式脂肪含量多少?
紅梗珍珠菜俗稱:角菜,香芹(甜)菜,山芹菜,甜菜,乳白艾,香甜菜,納艾香,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理紅梗珍珠菜其他資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)己酸(6:0)含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)脂肪酸組成資訊:樣品...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(青梗)粗蛋白含量多少?
芹菜(青梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理芹菜(青梗)一般成分資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)胱胺酸(Cys)含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅梗珍珠菜辛酸(8:0)含量多少?
紅梗珍珠菜俗稱:角菜,香芹(甜)菜,山芹菜,甜菜,乳白艾,香甜菜,納艾香,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理紅梗珍珠菜脂肪酸...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
西洋芹菜修正熱量含量多少?
西洋芹菜俗稱:美國芹菜,洋芹菜,金白芹菜,巨無霸芹菜,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理西洋芹菜一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(青梗)維生素K2(MK-7)含量多少?
芹菜(青梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理芹菜(青梗)維生素K資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(青梗)膳食纖維含量多少?
芹菜(青梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理芹菜(青梗)一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜平均值磷含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,磷有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值礦物質資訊:樣品名稱:芹菜...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜平均值胱胺酸(Cys)含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
西洋芹菜維生素B6含量多少?
西洋芹菜俗稱:美國芹菜,洋芹菜,金白芹菜,巨無霸芹菜,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理西洋芹菜維生素B群&C資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)月桂酸(12:0)含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
山芹菜α-生育酚含量多少?
山芹菜俗稱:鴨兒芹,三葉芹,香山芹,蜀芹,細本山芹菜,楚芹,莖芹,山芹,山輕芹,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理山芹菜維生素...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芹菜(黃梗)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
芹菜(黃梗)俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理芹菜(黃梗)脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅梗珍珠菜其他脂肪酸含量多少?
紅梗珍珠菜俗稱:角菜,香芹(甜)菜,山芹菜,甜菜,乳白艾,香甜菜,納艾香,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理紅梗珍珠菜脂肪酸...