胡蘿蔔素血症: 個案報告及文獻探討 | 蔬菜好營養
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β-胡蘿蔔素(β-carotene)具有抗.氧化能力且可轉換成維生素A,故對於糖.尿病、心血管疾病,或代謝症候群等牽涉.慢性發炎與體內氧化壓力相關之問題的預.
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