飲料哪款最快、最有效?營養師:真正解酒的方法只有一個! | 蔬菜好營養
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2021年8月7日—1.喝酒前先吃富含蛋白質的食物或喝點牛奶,避免酒精刺激胃黏膜。·2.選擇低熱量、膳食纖維豐富的蔬果作為下酒菜,降低熱量,減少身體負擔。·3.喝慢 ...
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你喜歡喝酒嗎?朋友聚餐無酒不歡?如果是的話,你很可能有過宿醉的經驗。喝完酒隔天依然頭痛、想吐,於是你上網搜尋「宿醉怎麼辦?」得到很多看起來很棒的妙方分享:有人說要喝蜂蜜水、喝濃茶或咖啡、喝牛奶,也有人建議想吐的話吐出來會好過一些。這些妙方真的有用嗎?
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有力氣嘗試各種解酒偏方,不如多喝水吧專業的營養師會告訴你,不管是蜂蜜水、濃茶、咖啡、牛奶,或任何這裡沒有列到你上網搜尋得到的妙方,都不能真正減少體內的酒精濃度。充其量它們只能幫助你緩解宿醉的不舒服,但其實就連緩解不適這點,都沒有科學上的依據。
那到底宿醉怎麼辦呢?解酒的方法只有一個,就是多喝水。
喝酒後頭痛、嘔吐、發抖畏寒等等症狀其實跟酒精代謝過程的身體脫水、乙醛累積有關;而喝水可以有效緩和身體脫水,同時也能幫助肝臟把酒精代謝掉。
另外網路上也常有人提到「吐出來可以緩解酒精對身體造成傷害」這招或許可以,但要喝完酒馬上吐才有用。因為酒精進入人體10分鐘後就會開始吸收、代謝了,所以等到宿醉才想到要酒精吐出來,早已來不及了;而且嘔吐的過程反而可能讓胃酸侵蝕食道。
避免宿醉,最根本的方式是不要喝酒當然,與其等到宿醉再來煩惱怎麼解酒,更有效的做法是一開始就別喝,喝酒對會身體造成各種負面影響,看完就會覺得,其實宿醉算是小事了:
1. 損傷肝臟、腎臟:酒精代謝要仰賴肝臟和腎臟,喝酒會對肝腎造成負擔,長期來說可能引發肝炎、脂肪肝、肝硬化。
2. 加劇痛風:喝酒會抑制乳酸、尿酸排泄,容易讓乳酸堆積在肌肉,造成全身痠痛,尤其酒精會讓尿酸濃度上升,如果本身有高尿酸或痛風問題,更要加倍注意。
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