筍的意思 | 蔬菜好營養
名·(1)·(2)·筍,竹胎也。——《說文》。·絢筍及蒲。——《詩·大雅·韓奕》·苞筍抽節。——·如筀竹筍,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者謂之晚筀。——·又如:筍玉(喻指 ...
詳細字義
◎ 筍
筍 sǔn
名
(1) (形聲。從竹,旬(xún)聲。本義:竹筍)
(2) 竹子初從土裏長出的嫩芽,味鮮美,可以做菜,也叫「竹筍」 [bamboo shoot]
筍,竹胎也。——《說文》。
絢筍及蒲。——《詩·大雅·韓奕》
苞筍抽節。——左思《吳都賦》
如筀竹筍,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者謂之晚筀。——宋· 沈括《夢溪筆談》
又如:筍玉(喻指女人的手指);筍剝(像剝筍似地脫掉,剝光);筍枯(筍乾);筍鞭(竹的地下莖);筍尖(筍的尖嫩部分);筍衣(筍殼)
(3) 竹的青皮 [bamboos skin]
敷重筍席。——《書·顧命》。鄭注:「析竹青皮也。」
如竹箭之有筠也。——《禮記·禮器》
又如:筍席(用篾青所編的竹蓆);筍鞋(以竹皮或筍殼做成的鞋)
(4) 古代懸掛鐘磬等樂器的橫木 [bar]。
如:筍業(懸鐘磬的架子);
(5) 同「榫」。器物利用凹凸方式相接處凸出的部分 [tenon]。
如:筍裏不知卯裏(這一方面不知那一方面);筍頭(榫頭。竹、木等器物或構件利用凹凸方式相接處凸出的部分)
詞性變化
◎ 筍 sǔn
形
嫩的 [tender]。
如:筍雞;筍鴨
常用詞組
【漢典】
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