青蔥 收縮 率 | 蔬菜好營養
56.假設青蔥一斤為30元,收縮率2%,廢棄率5%,牛肉一斤為100元,收縮率10%,現欲製作每份重量100克的蔥爆牛肉500份,而青蔥:肉=2:3,試問兩樣材料採買的費用大約 ...,洋蔥:廢棄率4%,收縮率1%.1.洋葱:廢棄率4%,收縮率1%(2014-03-22)依食物代換表計,這顆洋蔥約四份蔬菜的量.張貼者:曾謙瑜於晚上11:21.,食譜中食材量為可食量,採購時需要考量廢棄率、收縮率,提供...青蔥/1g.鹽/0.2g.油/1.2mll.所有材料下鍋拌炒至熟.海鮮粥.白米/40g.劍蝦/.15g(1尾).,了解食物成分、熱量、減肥瘦身等;查詢各式食物:熱量、蛋白質、脂肪、碳水化...
56. 假設青蔥一斤為30 元,收縮率2%,廢棄率5% | 蔬菜好營養
洋蔥 | 蔬菜好營養
食譜上手 | 蔬菜好營養
青葱的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
青葱平均值 | 蔬菜好營養
透抽:廢棄率18%,收縮率27% | 蔬菜好營養
溫水及氯液消毒對冷藏青蔥外觀及表面菌數之影響1 邱淑媛 2 | 蔬菜好營養
日0 0 洋蔥生木耳蒜仁秀珍菇蔬菜類: 1.9 份 | 蔬菜好營養
菜單設計張靜芬. | 蔬菜好營養
土植青江菜(4月取樣)棕櫚酸(16:0)含量多少?
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青花菜視網醇當量(RE)含量多少?
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油菜果糖含量多少?
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甘藍平均值亞麻油酸(18:2)含量多少?
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水植青江菜(10月取樣)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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甘藍平均值硬脂酸(18:0)含量多少?
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甘藍平均值己酸(6:0)含量多少?
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土植青江菜(4月取樣)花生油酸(20:4)含量多少?
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高山甜椒(青皮)精胺酸(Arg)含量多少?
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甘藍平均值維生素D總量(ug)含量多少?
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甘藍乾維生素K2(MK-4)含量多少?
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