胆固醇生物合成抑制剂在降低家禽蛋类的胆固醇含量中的应用 | 蔬菜好營養
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意外的是,用高剂量4-酮基-γ-生育三烯酚(500mg/kg)以及两种剂量的萜类化合物芫荽油醇和β-紫香醇处理的蛋黄中胆固醇含量明显降低,最多达到18%。这样的处理对血浆胆固醇 ...
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