好市多的夏日減肥聖品– 毛豆 | 蔬菜好營養
![好市多的夏日減肥聖品– 毛豆](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2019年10月30日—好市多的冷凍薄鹽毛豆一箱6包,每包有500公克。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻 ...
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天氣炎熱,最近想減點醣,就搬了一箱薄鹽毛豆回家當零食。毛豆是熊熊喜歡的零嘴之一。因為有營養,吃了又不會發胖。尤其夏天,吃著涼涼的毛豆,是爽口美味。
毛豆除了具有大豆的營養價值以外,各種維生素、礦物質等的含量也很高。夏季是毛豆上市的旺季。
毛豆含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低。 毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。毛豆具養顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著。
好市多的冷凍薄鹽毛豆一箱6包,每包有500公克。
毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。 毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低。 毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失,從而緩解由於鉀的流失而引起的疲乏無力和食慾下降。 毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。 毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。 此外,毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆。 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用 毛豆具養顏潤膚、有效改善食欲不振與全身倦怠的功效。毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。食用毛豆注意事項
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