強野苦瓜 | 蔬菜好營養
感觀品質鑑定為良,品質分82.0分。理化品質檢測結果:粗纖維含量0.96%,可溶性固形物含量2.60%,維生素C含量128.4毫克/100克,粗蛋白含量0.81%。抗病性接種鑑定為感白粉病 ...
感觀品質鑑定為良,品質分82.0分。理化品質檢測結果:粗纖維含量0.96%,可溶性固形物含量2.60%,維生素C含量128.4毫克/100克,粗蛋白含量0.81%。抗病性接種鑑定為感白粉病 ...野苦瓜嫩梢的熱量及營養成分 | 蔬菜好營養
食品狀態或料理方式. 生鮮,混合均勻打碎. 營養成分. *數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 77. 水分(g). 77.7. 蛋白質(g). 5.7. 脂肪(g). Read More
高維生素C 及葉酸之苦瓜新品種 | 蔬菜好營養
由 全中和 著作 — 苦瓜含葉酸及維生素C 等營養成份。葉酸(造血維生素,維生素B9)和維生素B12 關係密. 切,為造血系統中的重要物質;骨髓中紅血球之合成所必須;亦與蛋白質合成有關。 Read More
強野苦瓜 | 蔬菜好營養
感觀品質鑑定為良,品質分82.0分。理化品質檢測結果:粗纖維含量0.96%,可溶性固形物含量2.60%,維生素C含量128.4毫克/100克,粗蛋白含量0.81%。抗病性接種鑑定為感白粉病 ... Read More
高維生素C及葉酸之苦瓜新品種 | 蔬菜好營養
花蓮一號. 花蓮二號. 大苦瓜. 野苦瓜. 水分. g/100g. 90.82. 92.14. -. 90.2. 灰分. g/100g. 0.79. 0.60. 0.60. 1.21. 粗脂肪. g/100g. 0.46. 0.32. -. 1.2. 粗蛋白質. Read More
食物代換表 | 蔬菜好營養
低脂:每份含蛋白質8 公克,脂肪4 公克,醣類有12 公克,熱量120 大卡 ... 苦瓜. 甜椒(青椒). 澎湖絲瓜. 芥蘭菜嬰. 胡蘿蔔. 鮮雪裡紅 ... 野苦瓜. 紅梗珍珠菜. Read More
苦瓜的4種功效及副作用(5點使用禁忌要小心) | 蔬菜好營養
2019年4月28日 — 苦瓜(Bitter melon)整株植物,特別是種子和果實,除了用於烹飪,也 ... 營養分析表明,苦瓜富含碳水化合物、蛋白質、纖維、維生素和礦物質,粗蛋白 ... Read More
這本食譜翻開來可以站著喲!! | 蔬菜好營養
2.一般苦瓜含鉀量比野苦瓜低,每100公克為160毫克。 熱量. 蛋白質. 脂肪. 醣類. 鈉. 鉀. 磷. 45.0大卡. Read More
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野苦瓜粗蛋白含量多少?
野苦瓜俗稱:山苦瓜,青小苦瓜,小苦瓜,野生苦瓜,短苦瓜,野癩瓜,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理野苦瓜一般成分資訊:樣品名...