#問生菜 | 蔬菜好營養
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2018年5月7日—最近想來做漢堡裡面想放生菜,但是生菜好難取得喔想請問大家都放什麼生菜呢?上網看了一下高麗菜好像可以生食不知道有沒有人試過~?
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有機小白菜(4月取樣)葡萄糖含量多少?
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土植小白菜(4月取樣)飽和脂肪含量多少?
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水植小白菜(1月取樣)膳食纖維含量多少?
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土植本島萵苣(4月取樣)鉀含量多少?
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水植本島萵苣(10月取樣)丙胺酸(Ala)含量多少?
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有機本島萵苣(7月取樣)丙胺酸(Ala)含量多少?
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有機小白菜(1月取樣)麩胺酸(Glu)含量多少?
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土植小白菜(10月取樣)脂肪酸P總量含量多少?
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土植本島萵苣(3月取樣)花生酸(20:0)含量多少?
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水植本島萵苣(10月取樣)白胺酸(Leu)含量多少?
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土植本島萵苣(4月取樣)磷含量多少?
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水植本島萵苣(1月取樣)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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土植小白菜(7月取樣)水解胺基酸總量含量多少?
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不結球萵苣平均值廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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水植本島萵苣(7月取樣)總碳水化合物含量多少?
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