健康網》皮膚乾燥粗糙好困擾! 營養師:恐缺乏維生素A | 蔬菜好營養
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2021年9月28日—健康網》皮膚乾燥粗糙好困擾!營養師:恐缺乏維生素A...〔健康頻道/綜合報導〕肌膚可能會因為各種因素影響,而變得粗糙乾燥,大多數的人會先透過保養品 ...
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建議民眾,平常就要注意營養均衡,6大類食物都要攝取足夠,這樣就不用太擔心營養素缺乏的問題;圖為情境照。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕肌膚可能會因為各種因素影響,而變得粗糙乾燥,大多數的人會先透過保養品來改善,但營養師提醒,肌膚粗糙很有可能是缺維生素A!建議平時要補充動物內臟、魚肝油、乳品類等均衡飲食。
營養師黃乙心於臉書粉專「營養師Feibi」[1]發文分享,維生素A是一種脂溶性維生素,可以幫助增進皮膚與黏膜的健康、有助於維持在暗處的視覺、幫助牙齒和骨骼的發育與生長、免疫的調節。若缺乏則可能會出現皮膚粗糙乾燥、毛囊角化症、夜盲症、乾眼症、免疫力下降、掉髮等等問題,台灣較少出現缺乏的情況,不過仍須注意!
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皮膚粗糙可能缺維生素A。(圖取自「營養師Feibi」臉書專頁)
此外,黃乙心提醒,維生素A攝取過量也會有危害,像是短時間攝取過量或是長期過量就會出現噁、心嘔吐、頭暈、視力模糊,特別是補充魚肝油時要特別注意,魚肝油與魚油是不同的保健食品,魚肝油是萃取自魚肝臟的物質,主要成分為維生素A與維生素D。
黃乙心表示,富含維生素A的食物可來自動物性或與植物性來源,動物性來源包含動物內臟、魚肝油、乳品類、魚類、蛋黃,植物性來源的維生素A則主要為β胡蘿蔔素;建議民眾,平常就要注意營養均衡,6大類食物都要攝取足夠,這樣就不用太擔心有營養素缺乏的問題!
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