皮膚粗糙、乾又癢怎麼辦?「維生素A」懶人包快收!1吃法更 ... | 蔬菜好營養
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2023年2月7日—李秉勳建議,可以從蔬菜、根莖類、水果、肉類、海產以及蛋類來補充,而且維生素A屬於脂溶性維生素,飯後吃吸收效果最好。他提醒,不建議補充過量,以免 ...
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洗完熱水澡就開始皮膚脫屑乾癢、甚至在身上留下一道一道的抓痕嗎?醫師提醒,這種情況可能是因為維生素A攝取不夠!建議可多攝取地瓜、南瓜、紅甜椒、小番茄、木瓜等含維生素A的蔬果,以及豬肝、鯖魚、蛋黃等。而且飯後吃吸收效果更好。
維生素A功效和缺乏所致疾病
土城長庚醫院整形外科醫師李秉勳表示,維生素A能維持皮膚黏膜健康,幫助肌膚抗老保持水分,還能預防粉刺增生。缺乏維生素A會導致皮膚粗糙、角質化、掉髮、免疫力下降、夜盲症和乾眼症等疾病。
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維生素A這樣補 飯後吃吸收最好
想要攝取維生素A,該如何補充呢?李秉勳建議,可以從蔬菜、根莖類、水果、肉類、海產以及蛋類來補充,而且維生素A屬於脂溶性維生素,飯後吃吸收效果最好。他提醒,不建議補充過量,以免引起頭痛、視力模糊、噁心等副作用,平常有吃到以下幾種食物就足夠,不需要額外吃補充劑。
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蔬菜根莖類:地瓜、紅蘿蔔、紅莧菜、紅甜椒、花椰菜、波菜、南瓜。
肉類和海產:豬肝、鯖魚、虱目魚。
蛋類:蛋黃、乳製品。
水果類:哈密瓜、小番茄、葡萄柚、芒果、木瓜。
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