專訪IG超人氣「便當調色盤」情侶:「自己做便當 | 蔬菜好營養
![專訪IG超人氣「便當調色盤」情侶:「自己做便當](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年12月31日—由Della&Joey這對情侶共同經營的超人氣帳號,擁有7.8萬追蹤者,不只公開每日食譜和做菜影片,還會規劃一週菜單提案、食材購買清單、並且分享生活大小事 ...
![專訪IG超人氣「便當調色盤」情侶:「自己做便當](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
以前我很常做漢堡排,一次都會做比較大量,放在冷凍當成常備肉品,有時晚餐不知道要吃什麼,或是便當菜不知道要帶什麼,就從冰箱拿兩份煎,好吃又方便,不過搬到新租屋處之後冰箱的尺寸很小,尤其冷凍庫常常沒買什麼就大爆滿,因此之前會做的常備食材現在也都要視存放空間,才決定要不要做。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
上回試做了鮭魚漢堡排,覺得口味還不錯,直接吃或是做成三明治、飯糰也好吃。不過因為今天的漢堡排是要包在飯糰裡面的,我稍微調整了口感,讓鮭魚排比較鬆軟水潤一點。ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🥢鮭魚漢堡排免捏飯糰(2份)ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
‧ 鮭魚排材料ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 鮭魚 ———— 200g 洋蔥 ———— 1/4顆 青蔥 ———— 10g 蒜頭 ———— 15g 紅椒粉 ——— 1小匙 黑胡椒 ——— 1小匙 麵包粉 ——— 20g 牛奶 ———— 70g 芥末子 ——— 1小匙ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
‧ 其他飯糰材料ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 海苔 ———— 4片 雞蛋 ———— 2顆 高麗菜絲 —— 約100g 白飯 ———— 2人份ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
‧ 作法ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ① 洋蔥切末,蒜頭切末,青蔥切花,麵包粉與牛奶混合均勻,鮭魚打成肉泥備用。 ② 洋蔥放入鍋中炒至焦黃,放涼備用。 ③ 鮭魚泥加入洋蔥末、蒜末、麵包粉和牛奶、芥末子、紅椒粉、黑胡椒、蔥花混合均勻,以順時鐘方向攪打,一直到肉泥變得比較難推動為止。 ④ 分成2等份,雙手抹油,將肉泥拍打成肉餅狀。 ⑤ 放入鍋中煎至雙面金黃,轉小火,加蓋...
《低卡便當》食譜與做法,共23 道 | 蔬菜好營養
【健康食譜】20款低卡便當食譜!烤三文魚、里肌豬肉豆芽菜 ... | 蔬菜好營養
【健康餐便當】料理- 595 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
只要10分鐘就能完成! 上班族必收的【減醣便當】快速料理 ... | 蔬菜好營養
專訪IG超人氣「便當調色盤」情侶:「自己做便當 | 蔬菜好營養
減肥餐自己煮!5個低卡便當食譜公開,熱量低、健康又美味 | 蔬菜好營養
食譜居家烹飪便當健康便當 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
南瓜平均值鈉含量多少?
南瓜平均值俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,鈉有多少呢?本篇為大家整理南瓜平均...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
假人蔘總碳水化合物含量多少?
假人蔘俗稱:土人參,參仔葉(草),土高麗參,臺灣(野)參,櫨蘭,東洋參,參草,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理假人蔘一般成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紅鳳菜反式脂肪含量多少?
紅鳳菜俗稱:紅蓊菜,紅菜,紅葉,紫背天葵,雙色三七草,天青地紅,地黃菜,腳目草,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理紅鳳菜其他...