[酸鹼二] 紫甘藍菜汁= 酸鹼指示劑 | 蔬菜好營養
![[酸鹼二] 紫甘藍菜汁= 酸鹼指示劑](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年3月26日—因為紫甘藍菜含有「花色素苷」(anthocyanin,是一類常見的水溶性植物色素)[註一],可以當酸鹼指示劑,中性時是紫色,遇到酸性物質(比如醋)會變(粉) ...
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紫色高麗菜汁(天然指示劑)—自製pH 試紙 | 蔬菜好營養
紫色高麗菜汁測試溶液的酸鹼性 | 蔬菜好營養
科學小遊戲002~用高麗菜做酸鹼指示劑 | 蔬菜好營養
「遇鹽又紫」~固態天然指示劑 | 蔬菜好營養
[酸鹼二] 紫甘藍菜汁= 酸鹼指示劑 | 蔬菜好營養
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甘藍平均值鐵含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)維生素A總量(IU)含量多少?
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甘藍(扁圓形)維生素K2(MK-4)含量多少?
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甘藍(圓球形)反式脂肪含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)脂肪酸M總量含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大...
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梨山甘藍(尖球形)辛酸(8:0)含量多少?
梨山甘藍(尖球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家...
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甘藍(圓球形)酪胺酸(Tyr)含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整...
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甘藍平均值維生素E總量含量多少?
甘藍平均值俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理...
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甘藍(扁圓形)十五酸(15:0)含量多少?
甘藍(扁圓形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整...
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甘藍(圓球形)鎂含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,鎂有多少呢?本篇為大家整理甘藍(圓...
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甘藍芽磷含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,磷有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽礦物質資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名稱:內容物...
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甘藍(圓球形)α-胡蘿蔔素含量多少?
甘藍(圓球形)俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理...
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冷凍甘藍δ-生育酚含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘...
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紫色甘藍修正熱量含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,修正熱量有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍一般成分資訊:樣...
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紫色甘藍亞麻油酸(18:2)含量多少?
紫色甘藍俗稱:紫甘藍,紫色高麗菜,紅色高麗菜,紅玻璃菜,紅玉菜,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理紫色甘藍脂肪酸組成...