客家醃菜好多種,酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜,傻傻分不清 ... | 蔬菜好營養
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生鮮芥菜,台語叫做刈菜,可作刈菜雞湯、做客家小炒,還可大量醃製成客家酸菜、福菜及梅干菜延長保存期。在農曆年節期間採收的芥菜,常用來燉煮雞湯,為討吉利、喜氣又稱「 ...
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酸菜總碳水化合物含量多少?
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酸菜鎂含量多少?
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酸菜銅含量多少?
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酸菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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酸菜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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酸菜修正熱量含量多少?
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酸菜水分含量多少?
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