鹹菜酸菜 | 蔬菜好營養
打開「醃缸文化」,客家傳統食材中的雪裡紅、酸菜、梅乾菜、福菜、鹹菜等,都是由芥菜醃製而來。(記者李容萍攝).2017/12/1018:51.〔記者李容萍/桃園報導〕桃園市 ...,,2018年10月11日—酸菜又叫做鹹菜,是餐桌上常見的配角,搭配各式美食料理,但您知道嗎?它跟福菜、梅乾菜,其實都是由芥菜加工醃製而成,依醃製時間長短跟保留的水分來 ...,,,2019年4月18日—你應該要知道的食事·一、酸菜(客家語和台語都稱鹹菜).把整株的新鮮芥菜,先經日曬一至三天後變軟,以一層菜、一層鹽的鋪排,再由人用腳把菜踩軟、讓鹽 ...,2020年10月30日...
傻傻分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 三立新聞台 | 蔬菜好營養
分不清?芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
分不清?芥菜、鹹菜、梅干菜原是一家 | 蔬菜好營養
咸菜还是酸菜 | 蔬菜好營養
客家料理常見的酸菜、福菜、梅乾菜,竟然是來自於同一種菜? | 蔬菜好營養
有片/一次搞懂芥菜、酸菜、福菜、梅干菜分別 | 蔬菜好營養
芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、梅干菜...讓你一次分清楚 | 蔬菜好營養
酸菜廿四酸(24:0)含量多少?
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酸菜維生素B1含量多少?
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酸甘藍菜半乳糖含量多少?
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酸甘藍菜維生素D2含量多少?
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酸菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
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酸菜修正熱量含量多少?
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酸甘藍菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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酸甘藍菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
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酸甘藍菜維生素D總量(ug)含量多少?
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酸菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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酸甘藍菜視網醇當量(RE)含量多少?
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梅乾菜十三酸(13:0)含量多少?
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酸甘藍菜花生酸(20:0)含量多少?
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酸菜精胺酸(Arg)含量多少?
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