酒譜專區(12)第一印象 | 蔬菜好營養
![酒譜專區(12)第一印象](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2009年7月31日—這杯酒的酒譜簡單來說,就是在螺絲起子上方漂浮(float)下圖這種加利安諾香甜酒(Galliano),國際調酒協會的酒譜是伏特加:Galliano:柳橙汁=3:1:6。
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螺絲起子(SCREWDRIVER)
螺絲起子可說是作法最簡單也最常見的調酒之一,只要攪勻伏特加與柳橙汁即可,加上材料取得相當容易,是很多人第一次嘗試自行調酒的選擇。
材料:
伏特加50ml
柳橙汁100ml
作法:(直調法)/將所有材料倒入已裝6分滿冰塊的杯中,攪拌均勻。
杯具:可林杯、果汁杯或其他長飲型杯具。
根據維基百科[1]記載,螺絲起子最早的文獻紀錄是1949年。關於它的起源大多認為是美國工程師在柳橙汁裡加入伏特加、再以手邊的螺絲起子攪拌而成的調酒,追求原創的人客,不妨買支螺絲起子當作專屬攪拌棒。
影史上最經典的螺絲起子應屬1995年『遠離賭城』中,由尼可拉斯凱吉調製的這杯...
螺絲起子的其他變化
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