減肥懶人包:水煮餐+適量油脂美味健康0負擔! | 蔬菜好營養
2019年10月11日—「水煮餐+適量油脂」5大減肥懶人包·義式鮭魚花椰菜、甜椒、豌豆+鮭魚(迷迭香、羅勒葉)、水煮蛋+紫米飯+橄欖油·黃金泡菜嫩雞胸菠菜、高麗菜、玉米筍+雞胸 ...
健康、養身當道,外食族從餐餐吃自助餐,改選擇最近很火紅的「水煮餐」,除了許多店家搶攻水煮餐盒商機,不少健身網紅們也po文教學水煮料理,讓人跟風也來清淡一點。只是,吃水煮餐真能減肥嗎?建議最好再加上這一味!
盲從追求水煮餐,這樣母湯!雖然水煮可以大大降低食物熱量,進而達到減肥效果,可是天天吃「無味」料理,當下覺得飽足,但能堅持的人,實在不多,很容易會破功,所以還是要給身體「一點油」!
根據衛生署每日飲食指南,脂質應占總熱量的20-30%,刻意不吃某種營養素,身體會反抗的!想要瘦身成功、長期維持好體態,還是得均衡飲食、不能排斥油脂,因為身體長期缺少攝取油脂,很容易會有以下4個缺點,千萬不容小覷呀!
想減肥不能只靠「水煮」 否則… 1.缺乏飽足感
如果是缺乏油脂的料理,反而容易感到飢餓感,下一餐就會想吃更多;飲食中適量攝取脂肪,反而能透過脂肪抑制腸胃蠕動的功能,讓食物在胃裡停留久一點,增加飽足感。而且油脂,可以增添食物的香氣,吃起來比較美味,讓「減肥倦怠期」慢點來。
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2.內分泌失調
料理中,捨去脂肪或完全不攝取,絕對是減肥大忌;特別是長時間油脂攝取不足,會影響人體荷爾蒙合成,恐怕會導致內分泌失調、睪固酮與雌激素會下降,女生甚至還可能會導致月經失調[1]、不孕…等症狀。
3.影響皮膚健康
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