什麼是山藥的根?什麼是山藥的莖?我們吃的是山藥的根還是莖? | 蔬菜好營養
2019年8月7日—山藥的塊莖是我們食用的部分,長於地下,因此也叫地下塊莖。由於長得像根,有人叫作根狀莖。山藥的根狀莖主要有三種形狀:長形、扁形、圓形 ...
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