動物油、植物油孰優孰劣?看你怎麼用 | 蔬菜好營養
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2017年7月9日 — 高飽和脂肪酸的油脂較耐高溫,適合用於高溫油炸等烹調,不過,吃多了易提高血中膽固醇值,造成血管硬化。她提醒,平日攝取的肉類中,已含有足夠的飽和性 ...《保健》少吃動物油,多吃植物油 | 蔬菜好營養
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