芥菜處理 | 蔬菜好營養
![芥菜處理](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2012年12月27日—芥菜處理·先將芥菜的菜子與梗分開,然後將梗用海棉來刷洗,不易刷洗的葉子以流動的水沖洗多次。·取一鍋大鍋的鍋子,將水煮滾後,加入二大匙的塩,接著將 ...
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入廚貼士 | 蔬菜好營養
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蒜炒長年菜 | 蔬菜好營養
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豆瓣菜絲胺酸(Ser)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,絲胺酸(Ser)有多少呢...
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紅葉萵苣(荷蘭種)酪胺酸(Tyr)含量多少?
紅葉萵苣(荷蘭種)俗稱:彩葉萵苣,彩色媚仔菜,紅色萵苣菜,紅萵仔菜,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理紅葉萵苣(荷蘭種)...
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紅葉萵苣(荷蘭種)水解胺基酸總量含量多少?
紅葉萵苣(荷蘭種)俗稱:彩葉萵苣,彩色媚仔菜,紅色萵苣菜,紅萵仔菜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理紅葉萵苣(荷蘭...
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豆瓣菜維生素A總量(IU)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,維生素A總量(IU)有多...
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芥菜鎂含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,鎂有多少呢?本篇為大家整理芥菜礦物質資訊:樣品名稱:芥菜俗名:刈菜,大菜,芥...
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芥菜膽固醇含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理芥菜其他資訊:樣品名稱:芥菜俗名:刈菜,大菜,...
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芥菜平均值維生素A總量(IU)含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,維生素A總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值維生素A資訊:樣品名...
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大心芥菜其他脂肪酸含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:大心...
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芥菜十七酸(17:0)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,十七酸(17:0)有多少呢?本篇為大家整理芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
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芥菜離胺酸(Lys)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理芥菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
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包心芥菜棕櫚酸(16:0)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名...
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葵扇白菜脂肪酸P總量含量多少?
葵扇白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,江戶(門)白菜,黑葉白菜,扇子白菜,黑芥菜,排菜,脂肪酸P總量有多少...
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包心芥菜甘胺酸(Gly)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:...
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包心芥菜P/M/S含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:包心刈...
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豆瓣菜維生素B12含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,維生素B12有多少呢?...