食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹 | 蔬菜好營養
![食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
二氧化硫、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鈉、偏亞硫酸氫鉀、亞硫酸鈣、亞硫酸氫鈣和亞硫酸氫鉀,因為攝食後的作用機制相似,歐盟將這些食品添加物同歸納為「亞硫酸鹽類 ...
![食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」修正草案
於 2018 年 3 月 21 日食藥署預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案,修正重點為增訂現行 8 項漂白劑在發酵蔬菜及醃漬蔬菜之使用範圍及限量,以及增列二氧化硫為食品添加物,修正重點為下表粗體字。
中文品名 使用食品範圍 限量以SO2殘留量計 亞硫酸鉀 Potassium Sulfite亞硫酸鈉 Sodium Sulfite
亞硫酸鈉(無水) Sodium Sulfite (Anhydrous)
亞硫酸氫鈉 Sodium Bisulfite
低亞硫酸鈉 Sodium Hydrosulfite
偏亞硫酸氫鉀 Potassium Metabisulfite
亞硫酸氫鉀 Potassium Bisulfite
偏亞硫酸氫鈉 Sodium Metabisulfite
二氧化硫 Sulfur Dioxid...
50嵐脆梅二氧化硫殘留過量加工業者:添加偏亞硫酸氫鈉所致 | 蔬菜好營養
偏亞硫酸氫鈉 | 蔬菜好營養
偏亞硫酸氫鈉副作用 | 蔬菜好營養
吃蝦過敏和是否用藥有關嗎?專家:關鍵不在養蝦過程 | 蔬菜好營養
如何避免吃到食品中的二氧化硫 | 蔬菜好營養
影》這7種食品少碰!江守山爆:一堆人吃到洗腎 | 蔬菜好營養
產品介紹 | 蔬菜好營養
韋恩的食農生活》養蝦用藥之真相,別再誤會了! | 蔬菜好營養
預告修正漂白劑亞硫酸鹽類及二氧化硫等9項標準 | 蔬菜好營養
食品添加物增列二氧化硫爭議,危害因子、限量標準介紹 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
金針菜乾乳糖含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,乳糖有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾糖質分析資訊:樣品名稱:金針菜乾俗...