瑞士甜菜的7大好处 | 蔬菜好營養
![瑞士甜菜的7大好处](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
瑞士甜菜对健康的好处是惊人的,包括调节血液的能力糖水平,预防各类癌症,改善消化,增强免疫系统,降低死亡率发烧,对抗炎症。它也有助于降低血压,防止心疾病, ...
![瑞士甜菜的7大好处](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
瑞士甜菜对健康的好处是惊人的,包括调节血液的能力 糖[1] 水平,预防各类癌症,改善消化,增强免疫系统,降低死亡率 发烧[2] ,对抗炎症。它也有助于降低 血压 ,防止 心[3] 疾病,增加骨骼强度,排毒的身体,并加强大脑的功能。
瑞士甜菜绿叶菜瑞士甜菜是一种绿叶蔬菜,被科学地归类为 普通贝塔菌 亚种。 西克拉 ,它属于这个家庭 藜科。 瑞士甜菜实际上是一个普通的名字,但实际上,你可以简单地称蔬菜’甜菜’。它与 甜菜 ,实际上有着相同的科学分类,但甜菜通常是为了根而种植的,而瑞士甜菜是为了叶子而种植的。 [1][4]
瑞士甜菜在文化饮食方面已经存在了好几个世纪了,可能和甜菜一样长,可以追溯到几千年前。然而,由于这两个亚种是如此相似,很难追查确切的血统或本地区瑞士夏尔。然而,它在北半球是最常见和最容易种植的,是非常受欢迎的配料 地中海 厨师。有记载的第一次在烹饪中使用chard是在西西里岛。
瑞士甜菜通常生吃沙拉,煮熟,或炒。生叶的苦味在烹调时会消散,留下一种柔软可口的味道,比一般的味道更微妙 菠菜[5] 但是,既然菠菜更容易获得,而且对健康有很多好处,为什么还要如此关注这种叶菜呢?让我们来看看瑞士甜菜有什么营养成分使它成为一种很有价值的主食!
瑞士甜菜是一种多叶的绿色植物,对患有糖尿病的人可能有益健康 糖尿病[6] 或 骨质疏松症[7] . 图片来源:Shutterstock
营养成分
Chard、瑞士、生的
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