李婉萍營養師 | 蔬菜好營養
![李婉萍營養師](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
以同等重量100g來比乾金針因為少了水分,除了維生素C之外,包含蛋白質、膳食纖維、鈣、鐵及維生素A、E等營養都更為豐富。
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金針.營養成分 | 蔬菜好營養
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金針菜乾棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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金針菜乾白胺酸(Leu)含量多少?
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金針菜維生素C含量多少?
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金針菜嫩莖蔗糖含量多少?
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金針菜乾月桂酸(12:0)含量多少?
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金針菜乾粗脂肪含量多少?
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金針菜維生素B12含量多少?
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金針菜乾飽和脂肪含量多少?
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金針菜乾修正熱量含量多少?
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金針菜乾β-胡蘿蔔素含量多少?
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金針菜嫩莖β-生育酚含量多少?
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白蘿蔔平均值鈉含量多少?
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金針菜乾δ-生育酚含量多少?
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金針菜嫩莖鋅含量多少?
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金針菜乾維生素D2含量多少?
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