Mint 你今天吸薄荷了嗎?一次吸完所有薄荷,包括貓薄荷 | 蔬菜好營養
![Mint 你今天吸薄荷了嗎?一次吸完所有薄荷,包括貓薄荷](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年8月27日—上週末我與最近在畫植物的藝術家朋友去了內雙溪自然中心藥用植物園其實只是...胡椒薄荷的品種之一,繼承了胡椒薄荷超涼感的味道,但又不太一樣。
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週末決定好去哪走走了嗎?
上週末我與最近在畫植物的藝術家朋友去了 “內雙溪自然中心 藥用植物園“
其實只是個簡單的散步步道,我卻穿得”很登山”。適逢夏季主打的薄荷展出,於是我一次吸與偷嚼完所有薄荷,包括新鮮貓薄荷 ,想來與大家分享一下。
貓薄荷 Catnip 貓薄荷 Catnip▶貓薄荷 Catnip
它的味道是這樣的,吸起來帶一咪咪涼感、動物感,嚼起來有點甜茴香(fennel seed) 的後味,帶些許澀、苦、但又回甘的特質。
貓薄荷除了貓咪聞了歡喜,其實拿來泡茶當飲料喝,對人類也有如同洋甘菊般舒緩心神的功能。
真正是“咪咪用好,您用也好” 的一株植物!
但必須注意的是,同樣是薄荷屬,”貓薄荷”對貓咪身心有益,
但 “胡椒薄荷” 對貓是有毒性的,所以貓咪討厭胡椒薄荷。
據說胡椒薄荷也因為同樣的原因,被拿來驅趕松鼠,在此獻給有在種果樹,但水果老是在採收前被松鼠劫走的朋友們。
像是我家老爸,就是每早都會拿彈弓巡邏趕松鼠的那個(笑)
接下來要分享的各種薄荷,是除了貓咪與松鼠,人人都可以盡情享用的種類~
綠薄荷 spearmint▶綠薄荷/荷蘭薄荷 (spearmint)
▐ 主要氣味成份:
52% carvone 香芹酮, 青草柔和般的薄荷感
24% cis-carveol 香芹酚,像是葛羅籽的辛香清涼
5% limonen...
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