MCT油的5種功效及副作用(第1種大家都想要) | 蔬菜好營養
![MCT油的5種功效及副作用(第1種大家都想要)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2017年11月20日—MCT油(中鏈脂肪酸油)被推薦的實證功效(好處)有哪些?·1.幫助減肥·2.控制糖尿病·3.改善兒童癲癇·4.有益阿茲海默症(Alzheimer'sdisease).
![MCT油的5種功效及副作用(第1種大家都想要)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
MCT油(medium-chain triglyceride oil,又稱:中鍵脂肪酸油、中鏈三酸甘油酯油、中鏈甘油三酯油)是近來風行的健康油脂,常被用於添加於防彈咖啡中,由於結構與代謝方式與一般長鏈三酸甘油酯不同,具有快速代謝、容易利用、產熱、減肥、改善認知..等效益,使其成為注重健康消費者的理想選擇
在臨床營養方面,MCT油作為特殊能量來源,應用於脂肪吸收不良、動脈粥樣硬化、肥胖、腸外營養、嚴重高乳糜微粒血症…等,它們也被用於嬰兒配方中
在實證醫學中,MCT油有什麼功效?有副作用或禁忌嗎?詳見內文分析
MCT油(中鏈三酸甘油酯油)是什麼?
中鏈三酸甘油脂(Medium-chain triglycerides/MCTs)由中鏈脂肪酸(medium-chain fatty acids/MCFAs)組成,帶有6到12個碳原子
儘管中鏈脂肪酸被歸類為飽和脂肪酸,但其營養、生理和理化特性與所謂的長鏈飽和脂肪酸(帶有13至21個碳原子,常見有牛油、豬油)不同。
脂肪酸所含碳原子越少,代表著容易消化,並為人體所用,從飲食中獲得的中鏈三酸甘油酯在胃腸道中被脂肪酶分解成中鏈脂肪酸,通過腸壁被吸收,在血液中循環並運輸到肝臟,不形成膽汁膠束
在肝臟中,中鏈脂肪酸發生β-氧化和隨後的酮生成,包括:β-羥基丁酸(β-hydroxybutyrate)、乙酰乙酸(acetoacetate)和丙酮(acetone)(統稱為酮體)。
主要的中鍵脂肪酸類別有:己酸(Caproic acid,C6)、辛酸(Caprylic acid,C8)、癸酸(Capric acid,C10)、月桂酸(lauric acid,C12)
中鍵脂肪...
MCT 油是甚麼,真的有用嗎?中鏈脂肪酸MCT 的優點與缺點 | 蔬菜好營養
MCT 油的好處和副作用– 根據科學 | 蔬菜好營養
MCT油是什麼?MCT油對身體的影響又是什麼? | 蔬菜好營養
MCT油的5種功效及副作用(第1種大家都想要) | 蔬菜好營養
MCT油的效益與副作用的比較:弊大於利嗎? | 蔬菜好營養
MCT油真的這麼好嗎? | 蔬菜好營養
MCT油與椰子油一樣嗎?MCT油功效、用法與副作用介紹! | 蔬菜好營養
【中鏈脂肪酸的功效與副作用】營養師教你這樣挑MCT油脂 | 蔬菜好營養
椰子油v.s. MCT油,功效是什麼? 哪裡買? 有副作用嗎? | 蔬菜好營養
神奇MCT油15項好處.快速生酮,降血糖,消炎 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜花肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花脂肪酸組成資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
豌豆芽月桂酸(12:0)含量多少?
豌豆芽俗稱:豌豆嬰,荷蘭豆芽(嬰),月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理豌豆芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:豌豆芽俗名:豌...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
冷凍花椰菜月桂酸(12:0)含量多少?
冷凍花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理冷凍花椰菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:冷...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
隼人瓜月桂酸(12:0)含量多少?
隼人瓜俗稱:佛手(掌)瓜,香櫞瓜,梨瓜,萬年瓜,拳頭瓜,菜餚梨瓜,瓦瓜,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理隼人瓜脂肪酸組成...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
芋莖月桂酸(12:0)含量多少?
芋莖俗稱:芋拐,芋橫,芋葉梗,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理芋莖脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芋莖俗名:芋拐,芋橫,芋...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蕺菜月桂酸(12:0)含量多少?
蕺菜俗稱:魚腥草,臭腥草,臭臊草,臭瘥草,手藥,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理蕺菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蕺菜俗...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍月桂酸(12:0)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
胡蘿蔔次亞麻油酸(18:3)含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)月桂酸(12:0)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)脂肪酸組成...