刈菜心 | 蔬菜好營養
![刈菜心](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2019年12月27日—・大心菜:不食用葉片和葉柄,只取莖部的「莖用芥菜」,其莖特別肥大、呈現棒狀,又稱為「菜心」;多用來煮湯、熱炒或切段調味、醃漬成小菜。大心菜也是 ...,2013年3月9日—刈菜心去皮切片狀,加一大匙鹽醃漬30分鐘。去鹽水,用冷開水洗過一次,瀝水。·加味霖或糖、一小匙醋、辣椒、香菜、蒜末。攪拌均勻即可。·吃多少盛盤多少 ...,材料:芥菜心2~3支、高湯。調味:適量鹽巴和少許香油。,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,包心芥菜到冬天長成時,菜的中央內心新長出的內葉...
大芥菜、小芥菜、菜心怎麼分?挑買處理有訣竅! | 蔬菜好營養
涼拌刈菜心by 陸蓮兒 | 蔬菜好營養
芥(刈)菜心 | 蔬菜好營養
請問什麼是芥菜心? | 蔬菜好營養
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豆瓣菜肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
豆瓣菜俗稱:西洋菜,水芥(田/應/蕹)菜,無心芥(菜),廣東芥菜,微子蔊菜,風花菜,水生山葵菜,麥藍菜,角菜,肉豆蔻酸(14:0)有多少...
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嫩莖萵苣十五酸(15:0)含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理...
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芥菜平均值灰分含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,灰分有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值一般成分資訊:樣品名稱:芥菜平...
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芥菜平均值反式脂肪含量多少?
芥菜平均值俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理芥菜平均值其他資訊:樣品名稱:芥菜平...
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包心芥菜視網醇當量(RE)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜維生素A資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:...
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豆瓣菜絲胺酸(Ser)含量多少?
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葵扇白菜維生素E總量含量多少?
葵扇白菜俗稱:白菜,青菜,散葉白菜,無心菜,菘,不結球白菜,江戶(門)白菜,黑葉白菜,扇子白菜,黑芥菜,排菜,維生素E總量有多少...
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包心芥菜鎂含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,鎂有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜礦物質資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:包心刈菜,捲心...
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大心芥菜維生素D總量(ug)含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜維生素D資訊:樣品名稱:大...
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大心芥菜飽和脂肪含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜一般成分資訊:樣品名稱:大心芥菜...
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芥菜棕櫚酸(16:0)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,棕櫚酸(16:0)有多少呢?本篇為大家整理芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...
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油菜心酒精含量含量多少?
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包心芥菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜...
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芥菜維生素D2含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理芥菜維生素D資訊:樣品名稱:芥菜俗名:刈菜,...
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包心芥菜脂肪酸P總量含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:...