台式酸菜 | 蔬菜好營養
,,把整株的新鮮芥菜,經日曬一至三天使它變軟,再一層菜一層鹽鋪排,放置在甕裡重壓密封讓它發酵醃漬,成為香且脆的客家酸菜。過程需要經過一個二個禮拜的醃漬,因為是利用 ...,,,2019年9月20日—簡單三步驟,一個星期就能自製道地又衛生的台式酸菜!·1.把買來的新鮮芥菜洗乾淨切半,用滾水燙軟後放涼。.·2.準備一個玻璃罐,放入花椒跟食鹽和一 ...,May19,2017-酸菜(鹹菜)在台式料理中有畫龍點睛的提味效果,很多食物一加上酸菜就別有「台味」,以前在台灣只要想喝個酸菜肚片湯或是炒一盤薑絲大腸, ...,材料:芥菜2斤鹽4大匙洗米...
【字幕】【台式小菜】辣炒酸菜 | 蔬菜好營養
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酸菜酪胺酸(Tyr)含量多少?
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榨菜修正熱量含量多少?
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酸甘藍菜酥胺酸(Thr)含量多少?
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酸菜肉豆蔻烯酸(14:1)含量多少?
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酸菜維生素A總量(IU)含量多少?
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酸甘藍菜α-生育酚含量多少?
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酸甘藍菜十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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酸菜廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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酸甘藍菜葡萄糖含量多少?
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酸甘藍菜廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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包心芥菜蔗糖含量多少?
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酸甘藍菜水解胺基酸總量含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗...
酸菜α-生育酚含量多少?
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酸甘藍菜異白胺酸(Ile)含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗...
酸甘藍菜酒精含量含量多少?
酸甘藍菜俗稱:酸高麗菜,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理酸甘藍菜其他資訊:樣品名稱:酸甘藍菜俗名:酸高麗菜樣品英文名...