單醣 英文 | 蔬菜好營養
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,單醣(Monosaccharides,源自希臘語monos:single,sacchar:sugar;亦稱simplesugars),是最簡形式的醣,為醣類的最基本單元(單體)。它们通常无色、具水溶性,且 ...,單醣(Monosaccharides,源自希臘語monos:single,sacchar:sugar;亦稱simplesugars),是最簡形式的醣,為醣類的最基本單元(單體)。它們通常無色、具水溶性,且 ...,在一般情況下,單醣和雙醣是較小的(低分子量)的碳水化合物,通常稱為糖。例如,葡萄糖是單醣,蔗糖和乳糖是雙醣。醣类在生物体上扮演著众多的角色,像多醣可 ...,在一般情况下,单糖和双糖是较小...
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