大 芥菜 葉 | 蔬菜好營養
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2014年2月10日—最近的蔬菜真的好便宜!除了每到冬天必氾濫的高麗菜、大白菜,前幾天買了碩大粗壯的芥菜(刈菜),才九元。芥菜通常只吃菜莖,如果要吃起來比較不苦, ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,2023年2月9日—農委會指出,芥菜的根莖葉都有不同吃法,而長年菜為葉用芥菜,此外,刈菜、駝背菜等指的都是芥菜,雪裡紅、酸菜、福菜(覆菜)、梅干菜、榨菜等,都是 ...,常見的芥菜醃漬品例如:榨菜、酸菜、福菜和梅乾菜等,可以做成榨菜肉絲麵、刈包、福菜肉片...芥菜的根、葉及種子具有特殊辛辣味,除了炒、煮以外,大部分...
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