山菠菜處理 | 蔬菜好營養
![山菠菜處理](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
,外型與菠菜相似,但營養更勝菠菜。有豐富的維他命C、鈣質、鐵質、蛋白質、胡蘿蔔素等營養。若直接炒食會微帶苦澀味,屬品種特性,經熱開水燙過後再炒食,即可去除部份苦澀 ...,2018年4月6日—菠菜,跟莧菜一樣,都是黏着泥沙連根拔,清洗花時。懶人做法,是一刀切,把根部以上兩三吋切掉,剩下沒泥沙的枝葉,沖洗時用水也較少 ...,2022年3月14日—你需要準備的食材(1-2人份)...先將菠菜用耐熱保鮮膜包起來,微波600W加熱1分鐘。※用川燙的方式也OK。...燙好的菠菜浸入冷水中冷卻,然後用擰毛巾的 ...,https://i.ytimg.com/vi//hqdefau...
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山菠菜 | 蔬菜好營養
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嫩莖萵苣維生素C含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,維生素C有多少呢?本篇為大家整理嫩莖...
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菠菜β-生育酚含量多少?
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冷凍菠菜α-胡蘿蔔素含量多少?
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菠菜(葉)白胺酸(Leu)含量多少?
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菠菜維生素K1含量多少?
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