玄米油蛋糕 | 蔬菜好營養
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,2016年10月25日—我自己用葡萄籽油或玄米油,一方面是平常炒菜就是用這兩種油,隨時都有,另一方面是這兩種油沒什麼特殊的味道,不會影響蛋糕成品。不過也有人特地用橄欖油 ...,2008年7月22日—請問有很多蛋糕的作法都需要在加油脂尤其是戚風蛋糕之類的綿密口感蛋糕...tinyi:橄欖油味道比較重可以考慮葡萄子油或玄米油但是要耐熱07/2401:17.,2018年6月11日—做戚風要用什麼樣的油比較好?油脂可使蛋糕組織柔軟水潤,一般戚風蛋糕常用的液體油,如:玄米油、芥花油、菜籽油、葵花油,較不建議添加花生油、 ...,烤蛋糕不可使用有特殊氣味...
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