白色蔬果 | 蔬菜好營養
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白色的蔬果,常見的有白蘿蔔、冬瓜、苦瓜、蕪菁、馬鈴薯、白菜、洋蔥、金針菇等,這類蔬果的營養價值與其他深色蔬菜不同,多含有豐富的醣類、水份、纖維質及各種礦物質,是 ...,2018年1月10日—白色蔬果能調節免疫力、抗癌、降血壓。荷蘭最新研究發現,吃蘋果、梨子等「白色蔬果」有助於預防中風,中風機率下降52%。蘋果、梨子都含有大量膳食 ...,2019年6月30日—據歐洲癌症期刊的研究指出,蔬菜水果都可降低胃癌,尤其是白色蔬果最有效。營養師李婉萍表示,白色蔬菜水果有特殊的植化素吲哚和異硫酸氰酸等營養素, ...,白色蔬果含有蘿蔔...
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