紅莧菜鐵 | 蔬菜好營養
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2021年2月28日—你知道在葉菜界有「補鐵冠軍」、「長壽菜」等美名的是哪一種蔬菜嗎?答案就是俗稱「杏菜」的莧菜,不只鐵質比菠菜高出2倍之多,紅莧菜中的維生素A ...,2020年5月12日—莧菜是春夏季節的「長壽菜」,莧菜的主要營養成份有蛋白質、胡蘿葡素、鐵、鈣、鋅、維生素C及膳食纖維等,是很好的食療蔬菜,其中紅莧菜不僅補鐵, ...,2018年5月10日—莧菜富含鐵質,尤其紅莧菜是含鐵量第一的蔬菜,每100克的紅莧菜中含有11.8毫克的鐵,是白莧菜鐵含量的2倍以上。雖然含鐵量高,但因屬於植物性鐵, ...,2021年3月19日—紅莧菜是補鐵的好...
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長茄子廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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