翠玉瓜有毒 | 蔬菜好營養
,2018年9月4日—食物安全中心早前做過一項研究,指炒菜溫度愈高、時間愈長,釋出的致癌物丙烯酰胺也愈多,5大高風險蔬菜包括:翠玉瓜、蒜頭、洋葱、燈籠椒、通菜。,2020年6月5日—中心再選定4種市民常吃的蔬菜作研究,包括菜心、蕹菜∕通菜、翠玉瓜和洋葱,有以下4大發現:.1.炒菜時溫度越高、時間越長,產生的丙烯酰胺越多。2.「 ...,2013年7月30日—香港文匯報訊(記者劉雅艷)本港提倡健康飲食,多菜少肉,但原來炒菜亦會釋出致癌物「丙烯㩦胺」,更佔人體總攝入量44.9%,過量攝取恐產生神經系統的毒性 ...,2013年7月30日—食物安全中心...
炒瓜菜含致癌物宜先灼一灼再炒免產生神經毒素 | 蔬菜好營養
炒菜溫度愈高易釋出致癌物5種蔬菜翠玉瓜風險最高 | 蔬菜好營養
【食物安全】高溫炒菜釋可致癌物5種瓜菜最多專家教3招減攝取 ... | 蔬菜好營養
炒菜食可致癌翠玉瓜「最毒」 | 蔬菜好營養
晴報:猛火炒翠玉瓜釋致癌物 | 蔬菜好營養
【食物安全】炒菜太高溫會釋出致癌物,洋蔥翠玉瓜為高風險 ... | 蔬菜好營養
炒菜釋致癌物翠玉瓜最高危 | 蔬菜好營養
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日本南瓜葡萄糖含量多少?
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台灣南瓜膳食纖維含量多少?
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栗子南瓜膽固醇含量多少?
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日本南瓜粗蛋白含量多少?
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南瓜平均值丙胺酸(Ala)含量多少?
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台灣南瓜白胺酸(Leu)含量多少?
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南瓜平均值維生素B12含量多少?
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台灣南瓜磷含量多少?
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日本南瓜維生素E總量含量多少?
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台灣南瓜飽和脂肪含量多少?
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栗子南瓜花生酸(20:0)含量多少?
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栗子南瓜十七酸(17:0)含量多少?
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南瓜平均值廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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台灣南瓜鎂含量多少?
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南瓜平均值十七酸(17:0)含量多少?
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