脂肪酸組成分析 | 蔬菜好營養
,脂肪酸組成分析包含各式順式飽和脂肪酸(saturatedfattyacids;SFA)、單元不飽和脂肪酸(monounsaturatedfattyacids;MUFA)與多元不飽和脂肪酸(polyunsaturated ...,飽和脂肪酸總量檢驗17項.4:0丁酸;6:0己酸;8:0辛酸;10:0癸酸;11:0十一烷酸甲酯;12:0月桂酸;13:0十三烷酸甲酯;14:0肉豆蔻酸(十四酸);15:0十五烷酸甲 ...,和脂肪酸、順式單元不飽和脂肪酸及順式多元不飽和.脂肪酸之檢驗。2.檢驗方法:檢體經油脂萃取、皂化及甲酯化後,以氣相層析儀(gaschromatograph,GC)分析之方法。,在动物油脂中,彭全材等[14]采用GC分析,内标法定量测定...
全自動食品中脂肪組成測定:總脂肪、飽和脂肪酸 | 蔬菜好營養
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飽和及不飽和脂肪酸組成57 項檢驗 | 蔬菜好營養
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检测食品中脂肪酸组成方法的研究进展 | 蔬菜好營養
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台灣重要杉、柏科樹木之脂肪酸組成分析 | 蔬菜好營養
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105 年公務人員高等考試三等考試試題 | 蔬菜好營養
茴香白胺酸(Leu)含量多少?
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橙蕃茄棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整...
茴香水解胺基酸總量含量多少?
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絲瓜花飽和脂肪含量多少?
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茴香色胺酸(Trp)含量多少?
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茴香胱胺酸(Cys)含量多少?
茴香俗稱:蘹香,小茴香,茴香子,臭蒝荽,客人蒝荽,香絲菜,茴香八角珠,蒝荽,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理茴香胺基酸組...
茴香酪胺酸(Tyr)含量多少?
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龍延草鱈烯酸(20:1)含量多少?
龍延草俗稱:,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理龍延草脂肪酸組成資訊:樣品名稱:龍延草俗名:樣品英文名稱:內容物描...
茴香絲胺酸(Ser)含量多少?
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蔘鬚鱈烯酸(20:1)含量多少?
蔘鬚俗稱:,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理蔘鬚脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蔘鬚俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
茴香纈胺酸(Val)含量多少?
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薄荷棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
薄荷俗稱:仁丹草,升陽藥,南薄荷,夜息花,野薄荷,新卜荷,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理薄荷脂肪酸組成資訊:樣品...
薄荷鱈烯酸(20:1)含量多少?
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金針菜乾鱈烯酸(20:1)含量多少?
金針菜乾俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理金針菜乾脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
芥菜鱈烯酸(20:1)含量多少?
芥菜俗稱:刈菜,大菜,芥葉菜,雞冠菜,孤腰菜,鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理芥菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:芥菜俗名...