脂質的功能 | 蔬菜好營養
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,為身體之主要成分,為供給能量,皮下脂肪為隔熱,防止熱能散失,保護器官,保護神經傳導正常,脂質有絕緣之作用,促進細胞的代謝,供給必需脂肪酸,有增加飽食感與潤滑糞便 ...,脂肪的生理功能如下:1.提供熱量。保持體溫:一克脂肪能產生九卡熱量。2.節省蛋白質作用:當醣類,脂肪攝取不足以提供身體熱量所需時,蛋白質會行氧化以產生能量,,2021年1月26日—除了產生熱量之外,油脂也可以維持細胞膜的結構、做為身體及內臟的緩衝避免傷害、參與免疫功能等等。雖然大多數的脂肪酸都可由人體合成,但:亞油酸( ...,3.運送脂溶性維生素...
營養素 | 蔬菜好營養
第03章 脂質之簡介 | 蔬菜好營養
脂肪 | 蔬菜好營養
脂質是什麼?脂肪酸是什麼?可以完全不要攝取油脂嗎?營養師 ... | 蔬菜好營養
脂質的特性 | 蔬菜好營養
脂質通常稱為脂肪或油脂 | 蔬菜好營養
脂質食物 | 蔬菜好營養
脂質(Lipid) | 蔬菜好營養
脂類 | 蔬菜好營養
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薤脂肪酸P總量含量多少?
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仙草脂肪酸M總量含量多少?
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黃胡蘿蔔次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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油菜心脂肪酸P總量含量多少?
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黃胡蘿蔔硬脂酸(18:0)含量多少?
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厥子脂肪酸S總量含量多少?
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金針菜乾丙胺酸(Ala)含量多少?
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菾菜次亞麻油酸(18:3)含量多少?
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糯米椒油酸(18:1)含量多少?
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南瓜平均值亞麻油酸(18:2)含量多少?
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油菜心脂肪酸M總量含量多少?
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南瓜平均值脂肪酸M總量含量多少?
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南瓜平均值脂肪酸S總量含量多少?
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胡蘿蔔亞麻油酸(18:2)含量多少?
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日本南瓜花生油酸(20:4)含量多少?
日本南瓜俗稱:金瓜,飯瓜,番(翻)瓜,倭(窩)瓜,紅(冬/西洋)南瓜,南瓜,北瓜,玉瓜,筍瓜,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整...