菜心通心 | 蔬菜好營養
https://i.ytimg.com/vi//hqdefault.jpg,菜心.mfile_1319508_1_20170316122930.jpg.jpg.選購小貼士:.1.宜選葉莖色澤青翠而接近淺綠色.2.葉莖粗幼約食指般尺寸為適合.3.未開花的菜心吃起來會較嫩較軟.,菜心料理怎麼做?愛料理精選283篇簡易食譜做法與步驟,有最新的菜心炒肉片、烚菜心、電鍋菜心雞湯/年菜、紅脆柿子+萵苣筍(菜心)。以及菜心、a菜心、涼拌菜心等相關 ...,2017年12月9日—菜心莖部中心會變白,家營營養中心營養師吳耀芬(Kathy)指,這現象並不罕見:「本身蔬菜莖部會有纖維化嘅現象,如果加上有脫水嘅情況,譬如種嘅時...
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