菠菜燙多久 | 蔬菜好營養
,2019年12月12日—菜葉:將水煮滾,轉小火,呈現微滾不滾的狀態,即可放入菠菜葉汆燙15~20秒。菜梗:葉梗堅實,需時較久。同鍋,轉中火,讓水稍稍滾起 ...,2017年5月5日—1菠菜從根部切除,再切成4∼5cm長。2從根部依序放入沸騰的熱水中,汆燙1分30秒∼2分鐘,直到熱水再度沸騰為止,而且不能蓋鍋蓋。3燙熟後馬上 ...,2017年7月15日—菠菜富含維生素A和C,但會在水中流失,所以千萬不能煮太久喔。水煮最多1分鐘就好,這樣才能保留營養喔!浸煮菠菜不需要特地準備高湯。,2021年11月20日—農糧署表示,菠菜富含草酸,只要「先汆燙、再料理」...
[廚娘樂趣多] 日式水燙菠菜 | 蔬菜好營養
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菠菜(葉)苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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