菠菜燙過 | 蔬菜好營養
,2017年7月31日—若是要直接涼拌食用的菠菜,汆燙後建議先泡入冷水中再瀝乾,泡過冷水的菠菜口感會更爽脆!另外提醒一定要將水分完全瀝乾,以免影響口感。請繼續往下閱讀.,2020年1月2日—如果把菠菜直接炒,如大火炒菠菜、菠菜炒雞蛋等等,裡面的草酸沒有祛除,還可能影響體內小結石、尿酸的排出。雖然草酸這種成分沒有毒,但對於特殊人群來 ...,菠菜先汆燙後再吃,確實是去掉草酸的好法子,但沒結石問題的民眾,不見得一定要這麼大費周章,含有草酸的食物並不少,菠菜只是其中一種。,2021年2月13日—若是要直接涼拌食用的菠菜,汆燙後建...
千萬不可懶!「3種菜」炒前必汆燙 | 蔬菜好營養
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去除農藥、毒素…營養師:3種蔬菜汆燙後吃的更健康 | 蔬菜好營養
菠菜要先燙過再煮嗎? | 蔬菜好營養
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原來我們都誤會波菜了! | 蔬菜好營養
落葵絲胺酸(Ser)含量多少?
落葵俗稱:皇宮菜,蟳菜,胭(臙)脂菜,紅落葵,潺菜,蔠菜,藤葵,藤菜,天葵,御菜,牛皮凍,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理落...
菠菜精胺酸(Arg)含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理菠菜胺基酸組成資訊:樣...
菠菜(葉)α-胡蘿蔔素含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)維生素A資訊...
菠菜(葉)P/M/S含量多少?
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菠菜辛酸(8:0)含量多少?
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菠菜維生素C含量多少?
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菠菜硬脂酸(18:0)含量多少?
菠菜俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理菠菜脂肪酸組成資訊:樣...
菠菜(葉)β-生育酚含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)維生素E資訊:...
蘿美萵苣熱量含量多少?
蘿美萵苣俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣(大陸妹),熱量有多少呢?本篇為大...
菠菜(葉)組胺酸(His)含量多少?
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水蕹菜花生油酸(20:4)含量多少?
水蕹菜俗稱:,花生油酸(20:4)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物...
嫩莖萵苣維生素B1含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理嫩莖...
嫩莖萵苣葉酸含量多少?
嫩莖萵苣俗稱:鵝菜心,莖用萵苣,萵(鵝)仔菜心,大心萵(媚)仔菜,萵苣筍(莖),妹仔菜筍,,葉酸有多少呢?本篇為大家整理嫩莖萵苣...
韮菜酪酸(4:0)含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理韮菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:韮菜俗名:韮,...
菠菜(葉)癸酸(10:0)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)脂肪酸組成資...