蘿蔔葉生吃 | 蔬菜好營養
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2019年12月29日—水煮、拌炒,還是生吃好?...與蘿蔔本身相比,蘿蔔葉中的蛋白質、鈣質和維生素C含量,都比蘿蔔高出許多,且蘿蔔葉中的總酚含量比蘿蔔高2倍、類黃酮 ...,蘿蔔葉富含了豐富的維他命、熱量及礦物質,無論是快炒、打汁或醃漬成泡菜,味道都非常好。入冬之季是蘿蔔最香甜的季節,此時不僅價廉物美,多吃蘿蔔還可以預防感冒等 ...,2018年3月12日—而白蘿蔔葉怎麼吃最好呢?由於維生素A、維生素K是脂溶性營養素,如果生吃只可吸收約10%的營養,水煮可提高到47%,用油調理則可提高到80%。,,2019年8月1日—萝卜叶生吃能中毒吗......
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