醃 小松菜 | 蔬菜好營養
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,其實,小松菜風味口感青脆,我們家常用清炒就很喜愛,有時吃火鍋時,直接川燙沾和風醬吃,也不錯。用小松菜自己醃雪裡紅,有手工趣味,做法很簡單,且很家常滋味, ...,2018年8月3日—台灣人很熟悉的醃漬鹹菜「雪裡紅」,同樣的做法可以用來醃小松菜。把小松菜洗淨後瀝乾,灑上鹽巴用手搓揉,直到莖葉都出水,放入保鮮盒中密封冷藏2~3 ...,2009年9月30日—媽媽都是這樣自製雪裡紅,拿來炒肉絲、豆皮、辣椒都適合。做法非常簡單,只要加鹽將適合的青菜醃漬起來,放冰箱2-3天就成為家常好吃的雪裡紅。,2023年1月22日—小松菜切碎洗淨後...
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