雪菜 處理 | 蔬菜好營養
,,,,,,2022年4月4日—雪菜在煮之前要先處理,調好鹹淡味道才跟肉絲一起煮,用保鮮盒盛好放雪櫃,可以保存四至五日,但每次取用時要用乾淨的餐具,即睇如何製作雪菜肉絲米粉 ...,2018年9月3日—因為雪菜比較少見,平常在餐廳吃到的雪裡紅大多是用小芥菜醃漬而成;若想要自己醃漬,可以挑選十字花科的蔬菜,例如蘿蔔葉、油菜、小松菜或青江菜等 ...,2018年6月15日—做法:菜用水清洗瀝乾再製作,若想擺放更長時間,建議用無菌水清洗較能延長保存時間。若醃漬少量五天內就取用料理,用自來水清洗就可以,洗淨略為瀝乾。,2020年12月9日—2.加...
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