高麗 菜 介紹 | 蔬菜好營養
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,高麗菜(學名:Brassicaoleraceavar.capitata,中國大陸稱捲心菜,香港稱椰菜)為甘藍的變種,植物學上稱結球甘藍、球葉甘藍;俗名又稱洋白菜、圓白菜、球白菜、 ...,1.食用:可作為生菜沙拉或熟食用蔬菜及飼料用。2.藥用:甘藍除主治胃潰瘍外,對於便秘、皮膚生瘡、噁心、貧血、腎臟病亦有食療效果。性味:莖、葉:甘、平。效用:莖、葉 ...,高麗菜又稱甘藍,也叫捲心菜、包心菜,其原產地在地中海沿岸,南歐及小亞細亞,唐代傳入中國。十字花科的溫帶植物,秋、冬、春是它的生產期。高麗菜俗稱的由來,據說是 ...,2016年12月17日—...
國民天菜高麗菜 | 蔬菜好營養
高麗菜 | 蔬菜好營養
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簡介 | 蔬菜好營養
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