龍葵鹼的生物作用 | 蔬菜好營養
,2013年10月6日—茄鹼(Solanine),又稱龍葵鹼,是一種有毒的生物鹼甘類化合物,由β-D-葡萄糖、D-半乳糖和L-鼠李糖組成的茄三糖與茄啶相連組成。1820年首先 ...,茄鹼(Solanine),又稱龍葵鹼、龍葵素、茄苷,是茄科(茄科)物種中被發現的一種糖苷生物鹼毒素,例如在馬鈴薯(Solanumtuberosum)、番茄(Solanumlycopersicum) ...,2016年12月16日—根據台南區農業改良場指出,番茄這類茄科(Solanaceae)作物含有天然的生物鹼,是植物天然防禦物質,主要用來抵抗細菌、真菌等病原。這些生物鹼的毒性不一, ...,1992年世界衛生組織之食品...
資訊] 應當心馬鈴薯中的天然毒素 | 蔬菜好營養
茄鹼(Solanine)龍葵鹼 | 蔬菜好營養
茄鹼 | 蔬菜好營養
番茄含有劇毒龍葵鹼別吃!?他的臉都綠了… | 蔬菜好營養
薯條中的龍葵鹼 | 蔬菜好營養
發芽馬鈴薯不能吃!恐對造成人體中毒! | 蔬菜好營養
成果報告書作品名稱 | 蔬菜好營養
龍葵鹼:簡介,毒性,毒理,中毒預防 | 蔬菜好營養
龍葵素 | 蔬菜好營養
粉柿番茄α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
粉柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果(粉柿仔),α-維生素E當量(α-TE)有多少...
橙蕃茄廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,廿二碳六烯酸(22:6)有多少呢?本篇為大...
櫻桃小番茄維生素B2含量多少?
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黑柿番茄視網醇含量多少?
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黑柿番茄苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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龍葵δ-生育酚含量多少?
龍葵俗稱:黑甜菜,烏甜(田)菜,烏甜仔,烏子(克)菜,烏子茄,苦葵(菜),天茄子,天泡草,老鴉酸漿草,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家...
牛番茄次亞麻油酸(18:3)含量多少?
牛番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家...
牛番茄異白胺酸(Ile)含量多少?
牛番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整...
粉柿番茄胱胺酸(Cys)含量多少?
粉柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果(粉柿仔),胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇...
黑柿番茄水分含量多少?
黑柿番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,水分有多少呢?本篇為大家整理黑柿番...
大番茄平均值(綠色系)鱈烯酸(20:1)含量多少?
大番茄平均值(綠色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,鱈烯酸(20:...
桃太郎番茄α-胡蘿蔔素含量多少?
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橙蕃茄酪酸(4:0)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理橙...
大番茄平均值(紅色系)菸鹼素含量多少?
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小番茄平均值(紅色系)鎂含量多少?
小番茄平均值(紅色系)俗稱:柑仔蜜,甘仔(阿)蜜,草柿,臭柿仔,西紅柿,小金瓜,番柿,六月柿,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,鎂有多少呢...