芥菜一般成分 | 蔬菜好營養
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2020年5月6日—其實,一般的長年菜大多是指芥菜(Mustardgreen),台語常稱「刈菜」...抑制致癌物質進入遺傳因子,在體內中和致癌成分亞硝胺(Nitrosamine)。,了解食物成分、熱量、減肥瘦身等;查詢各式食物:熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、納、膽固醇、基礎代謝率、如何消耗熱量等等。,芥菜的熱量低,而且營養豐富,以大芥菜(如大葉芥菜、包心芥菜等)而言,每100公克大芥菜只有19大卡,所含維生素A可達每日建議攝取量的100%以上,維生素C可達每日建議 ...,,芥菜-刈菜;水份(%).94.6.92;蛋白質(公克).2.1.1.6;澱粉(公克).3.4.3.3;...
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