蘆筍花 | 蔬菜好營養
![蘆筍花](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘆筍花是蘆筍母莖之嫩梢,是在蘆筍成熟,新筍即將接著登場前之限時限量產物。蘆筍花柔嫩香脆,十分可口,無論是作冷盤、炒牛肉、炒豬肉皆適宜,即使清炒也是珍品。
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刊登日:109/06/30 更新日:112/05/04
蘆筍花是蘆筍母莖之嫩梢,於植株成熟,新嫩莖即將接著登場前之限時限量產物。蘆筍花柔嫩香脆,因受產期和產量的限制,較常於產地附近販售。
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