炒菜油挑選】如何挑選適合油炸的油?炒菜用什麼油最好呢? | 蔬菜好營養
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2022年3月22日—透過脂肪酸飽和程度比較表(下表)看出,飽和脂肪酸是最穩定的,最適合拿來高溫油炸,次適合的是苦茶油等的單元不飽和脂肪酸(Omega-9)。但必須要注意的是 ...
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栗子南瓜己酸(6:0)含量多少?
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栗子南瓜脂肪酸M總量含量多少?
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栗子南瓜其他脂肪酸含量多少?
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