膠原蛋白這樣吃最有效,營養師教妳挑選最有效的成分以及最佳 ... | 蔬菜好營養
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2022年9月1日—Rejuvenated的創始人KathrynDanzey說:「為了獲得最佳的吸收,建議在一天中任何一餐的『飯前或飯後一小時』服用膠原蛋白保健食品,並應持續服用8-9週 ...
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恩主公醫院皮膚科暨美容醫學中心主任王綺嫻:「有研究指出,可以藉由補充促進膠原蛋白合成的物質來增加角質層含水量及皮膚彈性。
經由飲食攝取的蛋白質(protein)會被分解,且容易在高溫及酸性環境下被代謝掉。但若以不同形式攝取,例如:明膠(gelatin),膠原蛋白水解物(hydrolysate)或胜肽(peptides)等,在動物實驗中已被證實可以被吸收及促進合成。#1 」
而高敏敏營養師也表示補充膠原蛋白產品是有效的。
但是營養師建議大家在吃保健食品的同時,一定要把自己的身體調整到好的狀態,她說:「因為身體很奧妙,在身體狀況不好的時候,無論你吃了什麼,它會把這些物質補在你身體的缺口,而不是你想要補的地方。」所以平常就要保持良好的生活作息、均衡飲食,這樣的情況下,補充膠原蛋白才會達到最高的效益。
#1資料源自 Adv Skin Wound Care. 2020 Apr;33(4):186-191.
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