水蓮低卡高纖消水腫!3道水蓮料理易上手,在家也能輕鬆做 | 蔬菜好營養
![水蓮低卡高纖消水腫!3道水蓮料理易上手,在家也能輕鬆做](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年4月19日—水蓮又名為龍骨瓣莕菜(Nymphoideshydrophylla),超過9成生長於高雄美濃,其富含維生素A、D、E,以及鉀、鈣、鐵、鎂等營養成分,而據衛福部食品營養成分 ...
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水蓮細細長長,如同一條條綠色絲繩,經過大鍋快炒後,水蓮吃起來頓時變得清脆爽口,而炒水蓮可說是許多台灣人到熱炒店必點的料理之一,但撇除其美味可口的好滋味,水蓮也是低卡高纖的健康食物,適量食用有助於減肥及消水腫,接下來就讓《Hello醫師》為你介紹水蓮的營養成分及3道易上手的水蓮料理![1]
References 水腫 (helloyishi.com.tw)《水蓮》食譜與做法,共364 道 | 蔬菜好營養
【水蓮】料理- 329 篇食譜與家常做法 | 蔬菜好營養
水蓮 | 蔬菜好營養
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炒水蓮有訣竅!用這幾招保留脆度、去除土味 | 蔬菜好營養
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