空心菜是“万毒之王”,重金属超标?真相是…… | 蔬菜好營養
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综上所述,空心菜是可以放心吃的,重金属污染、抽筋、痛风都不存在....焯一下,嘌呤更是所剩无几了,空心菜也不含有果糖、酒精等抑制尿酸排泄的物质,痛风无从谈起。
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